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¥159元
贝印 关孙六 中华菜刀 BE-0014(SK-4)
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关孙六之所以闻名,不是因为使用了特殊的VG-MAX钢材,而是高超的加工工艺可以将钢材的特性更好的展现,稳定性更高。关孙六刀具单面开刃的特性将刀刃的锐利度推向十六度,能做到不破坏食物纤维,保留食材原本的..
¥122元
Kai 贝印 关孙六不锈钢厨刀 AE-2904
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这款kai 贝印 AE-2904 关孙六萌黄系列 不锈钢厨刀, 采用400系列不锈钢材质制作而成,刀具的韧度与硬度都是比较好的一个状态。刀刃持久锋利,切割时能做到不破坏食物纤维,保留食材原本的味道,就..
¥189元
WMF 福腾宝 中式厨师刀 18.7640.6030
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源自于对亚洲美食的烹饪尊重,这款 WMF 福腾宝 Classic Line 中式厨师刀,采用更好不锈钢打造而成,含有0.50%碳元素,使刀刃保持持久的锋利和硬度,同时防止生锈,耐酸性强,经久耐用;人体..
¥378元
三叉(Wuesthof)中式菜刀 磨刀器套装 9282
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Wuesthof 三叉是来自德国刀具重镇“索林根”的刀具公司,成立已有二百多年的历史,制造工艺精湛,著名的苏格兰厨师Gordon Ramsay使用的刀具就来自于Wuesthof。 这款9282 中式菜..
¥270元
贝印(Kai)关孙六 匠创系列 中华不锈钢厨刀/菜刀 165mm AB-5155
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关孙六是古代日本镰仓幕府时代美浓国关市的著名刀匠的名字,现在关孙六是贝印的子品牌,为专业的刀具系列。此款菜刀材质为钼钒不锈钢,锋利度与坚硬度并存。在金属刀柄受力处添加花纹,增大摩擦,握着舒适。刀面也有..
¥100元
Top Chef by Master Cutlery 7英寸冰锻不锈钢中式厨刀 80-TC08
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这款 Top Chef by Master Cutlery 7英寸冰锻不锈钢中式厨刀,就像 Bravo 的顶级厨师计划中所使用的刀一样。采用冰锻工艺打造的不锈钢刀片,刀刃经过精密切割,异常锋利,全钢制..
¥1,635元
福腾宝(WMF)Grand Gourmet Damasteel系列厨师刀 33.5cm 1880399998
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WMF Damasteel 大马士革钢主厨刀,也是德国原产采用 Performance Cut 的 WMF 主厨刀。这是德国人在日本刀厂取经之后的杰作,它的刀刃要比传统的欧洲刀具更加锋利,刃角更小。相..
¥350元
柳宗理(Sori Yanagi)钼钒不锈钢厨刀 18cm B0002CETEO
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柳宗理的调理器具和刀叉在日本已经成为人气商品。其广受欢迎的原因还是因为其设计独具的精致功能和美观外形,没有华丽的外表雕饰,简单利落的设计风格却能呈现出最优质的美。这款厨刀采用钼钒不锈钢,刀柄为18-8..
¥600元
具良治(Global)20CM 不锈钢厨房菜刀 G-2
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G-2 是具良治的明星单品,也是最畅销的主厨刀,堪称东瀛制西式厨刀的经典之作,也是传说中的最快的西式主厨刀-霓虹金口中的牛刀中最牛的刀,不用多介绍了。它是一款综合用途的刀,刀身宽,刀刃部分设计为弧形切..
¥879元
贝印(Kai)SHUN 旬系列 进口防粘菜刀 DM-0728
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SHUN 旬系列刀具销往全球59个国家,累计超过500万把的销量,在世界厨师圈中备受赞誉。这款是日本不粘刀贝印旬系列,刀体的纹路正是大马式革钢的天然花纹,表面凸凹肌理则再现了百年匠工的效果,16度的开..
¥470元
陈枝记 中华庖丁斩骨刀 九江刀1号
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陈枝记的菜刀在业内非常出名,广东地区不少大小餐馆都是使用它们的刀具。这把来自陈枝记的斩骨刀,中国制造,使用的复合钢材质,经手工锻打制作而成,虽然在细节方面可谓惨不忍睹,但是杀气难以掩饰,用起来非常顺手..
¥262.99元
正广作 TX-103 三合钢手工中式菜刀 19.5CM 40813
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正广作是创立于1932年的日本著名刀具品牌,在日本国内具有非常高的市场占有率,产品做工精细,品质卓越,备受好评。这款 TX-103 中式菜刀,全长 31.5CM,刃长 19.5CM。采用三合钢制成,具..
¥526.33元
三叉(Wusthof)凹陷刃面菜刀 WU4193
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可用作主厨刀和切菜刀,其最大的特色就是 Granton-edge 刀刃设计(刃面带有凹陷处理),因其切食材时可形成气泡,不会黏刀。两边的开刃角度适合切和剁,号称比普通的亚洲风格厨刀锋利30%,且锋利保..
¥117.28元
东亚金属(dongametal)三徳包丁 猫咪菜刀 770-305
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菜刀也会卖萌!?设计者在刀身上绘制了可爱的猫咪图案,并带有活泼的英文,于是劳累了一天,再进到厨房,也一样有心情做美食。770-305 属于日本厨房里最常见的三德刀,用来料理瓜果、蔬菜和肉类都是非常顺手..
¥183.15元
京瓷(Kyocera)陶瓷刀 FKR-140X-PK 粉色
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日本京瓷是排名第一的陶瓷刀生产商,刀刃非常锋利,能削出如纸一样薄的肉片,切洋葱甚至感觉不到用力,不生锈变色,健康环保,可耐各种强酸碱物质甚至包括王水的腐蚀,清洁容易。这款FKR-140陶瓷刀,刀口十分..
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