长明 四川特产 麻辣兔丁 冷吃兔 180g/袋

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挑到网小编 2017-03-02
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡地区一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。长明牌冷吃兔选用体肥膘健的兔子,肉质鲜嫩爽滑。新鲜兔肉经过自贡优质菜籽油油炸后去除水分,不仅让其皮香里嫩,更有一种菜籽油独有的香味。将自贡七星椒、花椒、八角、大料等秘制香料放入油锅炒制,辣味劲道,油色红亮。开袋即食,保质期为冬季常温30天,夏季常温15天(冷冻零下18℃,10个月)。
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